Šachovnicové sušienky

Čo potrebujeme?

• 200 g masla
• 1/2 hrnčeku práškového cukru
• 2 lyžičky vanilkového cukru
• 2 hrnčeky hladkej múky
• 2 lyžice kakaa

Ako postupujeme?

• zmiešame maslo, cukor, vanilkový cukor a múku
• rýchlo vypracujeme cesto
• rozdelíme ho na polovicu
• do jednej polovice vmiešame preosiate kakao a do druhej trochu múky
• svetlé aj tmavé cesto rozdelíme na polovice
• všetky štyri kusy vyvaľkáme na dlhé pásy hrubé asi 1,5 cm
• svetlý pásik položíme vedľa tmavého
• navrch tmavého položíme svetlý a na vrch svetlého tmavý
• jemne ich pritlačíme
• zabalíme do potravinárskej fólie a asi hodinu necháme tuhnúť v chladničke
• rúru predohrejeme na 175°C
• odstránime potravinovú fóliu a šúľok nakrájame na plátky hrubé 3-4 mm
• poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie 
• pečieme 8-10 minút