Sójový mexický guláš s ryžou natural

Suroviny:

• 100 g sójových kociek
• 100 g kukurice
• 100 g fazule
• 1 cibuľa
• 1 dcl rastlinnej smotany
• morská soľ
• mleté čierne korenie
• mletá červená paprika
• čili korenie
• ryža natural
• olivový olej

Postup:

• dáme variť dopredu namočenú natural ryžu so soľou
• cibuľu nakrájame na drobno a dusíme na oleji s trochou vody
• pridáme kukuricu a fazuľu
• zalejeme smotanou a dochutíme koreninami
• zahustiť môžeme trochou múky
• pridáme uvarené sójové kocky a všetko dobre premiešame
• podávame s uvarenou ryžou