Cícerové kari s ananásom

Čo potrebujeme?
  • balenie sójových kúskov
  • plechovka ananásu
  • plechovku cíceru
  • 1 malá cibuľu
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžičku arašidového masla
  • 3 lyžice oleja
  • štipka soli
  • kari korenie
  • mleté čierne korenie
  • lyžička medu alebo ryžového sirupu
  • 1 hrnček ryže
Ako postupujeme?
  • ryžu uvaríme v hrnci
  • v druhom hrnci uvaríme sójové kúsky v slanej vode
  • kúsky zatiaľ odložíme na tanier 
  • v hrnci rozohrejeme olej a pár minút na ňom pražíme na jemno nakrájanú cibuľu
  • pridáme nakrájaný ananás a prepláchnutý cícer
  • zalejeme sójovou omáčkou a varíme 
  • ochutíme korením a zahustíme arašidovým maslom
  • nakoniec vmiešame sójové kúsky
  • podávame s ryžou

Komentáre

Obľúbené príspevky