Jablkový posúch

Čo potrebujeme?

• 3 jablká
• 1/2 lyžičky mletej škorice
• 1 lyžička cukru
• maslo na vyprážanie
• 2 vajcia
• 120 ml mlieka
• 80 g rozpusteného masla
• 200 g hladkej múky
• 50 g cukru
• štipka soli
• 1/4 lyžičky prášku do pečiva

Ako postupujeme?

• na panvici rozohrejeme maslo, pridáme škoricu a cukor a nakrájané jablká
• za občasného miešania vyprážame kým jablká nezačnú mäknúť a hnednúť, potom odstavíme
• v mise rozšľaháme vajcia s mliekom a rozpusteným maslom
• potom prisypeme múku so soľou a práškom do pečiva a nakoniec aj cukor
• všetko dôkladne premiešame a umiestnime do formy vystlanej papierom na pečenie
• navrch poukladáme jablká a pečieme v predohriatej rúre na 170°C cca 20-30 minút kým povrch nezačne zlatnúť 
• po vychladnuté posypeme práškovým cukrom