Marhuľová ryža

Ryža sa na Slovensku konzumovala už v stredoveku. Avšak nie ako slaná príloha ale skôr ako sladký dezert. 

Suroviny:

• 5 marhúľ
• 2 hrnčeky uvarenej ryže
• 2 lyžice marhuľového džemu
• 1 lyžica medu

Postup:

• marhule očistíme a vidličkou rozpučíme na kašu
• zmiešame s džemom a medom
• zmes zamiešame do uvarenej neosolenej ryže
• môžeme podávať teplé alebo studené ako dezert