Domáca čerešňová zmrzlina

Čo potrebujeme?

• 500 g čerešní(prípadne jahôd alebo malín)
• 250 g mascarpone
• 200 ml šľahačky
• 100 g kondenzovaného mlieka

Ako postupujeme?

• čerešne zbavíme kôstok
• mascarpone vymiešame s kondenzovaným mliekom do krému
• šľahačku vyšľaháme a zamiešame do krému 
• čerešne rozmixujeme a dobre zamiešame do vyšľahaného krému
• naplníme formičky alebo misky vhodné do mrazničky
• necháme chladiť minimálne 4 hodiny
• podobnú variantu môžeme spraviť aj s jahodami alebo malinami