Hrachová nátierka

Čo potrebujeme?

• 250 g poleného žltého hrachu
• 50g masla alebo rastlinného tuku
• 1 cibuľa
• štipka soli
• mleté čierne korenie
• sušené oregáno

Ako postupujeme?

• sušený hrach namočíme do vody na 1 hodinu
• vodu scedíme a dáme ho variť na cca. 2 hodiny
• uvarený hrach zlejeme a necháme vychladnúť
• do mixéra nasypeme vychladnutý hrach, maslo, nakrájanú cibuľu a korenie
• rozmixujeme do hladka a môžeme podávať s pečivom a zeleninou