Batátové hranolky

Čo potrebujeme?

• 2 batáty
• 2 lyžice olivového oleja
• ružová soľ
• mleté čierne korenie
• mletá červená paprika

Ako postupujeme?

• batáty umyjeme a neošúpané nakrájame na pásiky
• na plech dáme papier na pečenie, po ktorom rozotrieme olej
• batáty rovnomerne rozložíme tak aby sa navzájom nedotýkali
• posypeme ich soľou a korením
• dáme piecť na 180°C na 15 minút
• potom ich pootáčame a pečieme ďalších 15-20 minút kým nebudú chrumkavé
• podávame ešte teplé, keď vychladnú a znovu by sme ich ohrievali už budú mľandravé, preto odporúčam k okamžitej konzumácií samostatné alebo ako prílohu