Záhradný šalát s chimichuri korením

Čo potrebujeme?

• 5 paradajok
• 2 biele papriky
• 1 cibuľu
• 2 lyžice olivového oleja
• štipka soli
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžička chimichuri korenia - sušená cibuľa, petržlen, čierne korenie, cesnak, oregano, paprika

Ako postupujeme?

• zeleninu nakrájame na kocky a dáme do misy
• pridáme olej, cukor, soľ a koreniny
• dobre premiešame a počkáme kým zelenina pustí vlastnú šťavu a tým sa vytvorí prírodná zálievka
• podávame ako prílohu alebo konzumujeme samostatne