Polievka chudobných

Ešte keď som študovala na univerzite tak som často, hlavne pred skúškami trávila celé dni u kamarátky, aby sme sa spolu učili. Potrebovali sme sa vždy rýchlo a lacno najesť a raz mi uvarila túto polievku. Ide do nej len veľmi málo surovín a je rýchlo hotová, no chutí výborne.

Potrebujeme:
  • 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku
  • 2 lyžice oleja
  • 5 lyžíc krupice 
  • štipka soli a korenia
  • 1 l vody
Postupujeme:
  • do studenej vody dáme hrášok a privedieme k varu
  • keď voda zovrie pridáme krupicu a dobre zamiešame
  • varíme cca. 10 minút
  • pridáme olej, soľ a koreniny a varíme ešte chvíľu
  • korenie vyberajte podľa svojej chuti a možností, ja som dala mleté čierne a majorán

Komentáre

Obľúbené príspevky