Hrnčeková bublanina s čerešňami

Čo potrebujeme?

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 hrnček cukru (môže byť brezový)
• 2 sáčky vanilkového cukru
• 1 sáčok kypriaceho prášku
• 1 hrnček mlieka (môže byť rastlinné)
• 3 ks vajec
• 1/2 hrnčeku oleja
• čerstvé alebo zavarené vykôstkované čerešne

Ako postupujeme?

• zmiešame suché prísady
• v druhej mise metličkou vymiešame mokré prísady
• do múky vlejeme mokrú zmes a vymiešame vláčne cesto
• formu alebo plech vymastíme a vysypeme múkou
• cesto nalejeme na plech a rovnomerne rozmiestnime čerešne
• pečieme cca. 30 minút pri 180°C
• po upečení môžeme bublaninu posypať práškovým cukrom alebo podávať so zmrzlinou či šľahačkou...